Donat Ala Thifah


Apakah kalian belajar di rumah? Mengerjakan tugas atau hanya menunggu masuk sekolah? Pastinya sia-sia jika waktu belajar di rumah hanya digunakan untuk menunggu waktu masuk sekolah.
Aku Lathifah Roikhanah Wardani, sangat suka menekuni salah satu hobiku yaitu memasak. Aku akan memberikan sedikit resep makanan yang aku coba di dapur. Memasak juga termasuk pembelajaran di rumah, dimana mengunakan hati dan perasaan dalam pembuatan sebuah makanan. Makanan yang aku buat adalah donat. Inilah resep donat dan beberapa fotonya:

Bahan pembuatan donat:
Tepung terigu 500gr
Gula pasir 9 sendok makan
Mentega 4 sendok makan
Kuning telur 2 butir
Air hangat 250ml
Fermipan 2 sendok teh
Garam 1 pucuk sendok bebek (secukupnya)
Vanili satu wadah

Topping:
Messes
Gula halus
Mentega

Cara pembuatan donat ala Lathifah Roikhanah Wardani:
1. Bahan biang, memasukkan gula pasir 5 sdm, air hangat 250ml, fermipan 2 sdt. Mengaduknya menggunakan mixer hingga berbuih. 
2. Memasukkan tepung terigu 500gr, gula pasir 4 sdt, 2 butir kuning telur, garam, dan vanili ke dalam bahan biang yang telah berbuih. Kemudian di mixer menggunakan pengaduk yang berbeda hingga tercampur menjadi adonan donat.
3. Mendiamkan adonan donat yang ditutup serbet basah selama 1 jam
Setelah 1 jam, membentuk adonan donat msenjadi bentuk donat.
4. Kemudian mendiamkan bentuk donat selama 15 menit.
5. Menggoreng donat dengan api kecil, sekeil-kecilnya api.
6. Mentiriskan donat
7. Memberi taburan gula halus dan messes untuk topping donat


Donat sudah siap

Itulah proses pembuatan donat ala Lathifah, semoga teman-teman dapat, mencobanya di rumah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Belum Tentu Lebih Baik

Ada Apa Dengan Istilah Lindu?

Alasanku Tak Menyukainya